У контексті підвищення репутації Хмельницької гуманітарно-педагогічної академії на глобальній міжнародній арені, 21 грудня ректором Академії, професором Інною Михайлівною Шоробурою та представником Асоціації UCM-Italy Олександром Колбасою підписано угоду про співпрацю.

Метою спільної міжнародної співпраці передбачено проведення курсів навчання та практичної підготовки здобувачів вищої освіти на базі об’єктів туристичного та готельно-ресторанного бізнесу, проведення міжнародних конкурсів з кулінарного мистецтва, туристичних гастрономічних фестивалів в Італії тощо. Асоціації UCM-Italy з партнерами (приймаючі структури) беруть на себе витрати учасників проєкту обміну, навчання і всі види консультацій, які будуть реалізовані в Україні та Італії.